安顺：构建全链条办理体系保证“舌尖上的安全”

  人民网安顺9月15日电（陈洁泉）9月13日，记者从安顺市食物安全作业新闻发布会上得悉，近年来，安顺市坚持“严”字当头，推动食物安全全链条标准办理，推动全市食物安全形势继续稳定向好。

  严把源头安全关。安顺市活跃推动受污染犁地安全使用，完结受污染犁地安全使用率91%以上，安全使用与严厉管控使命39.26万亩方针；全面实施城镇农产品质量安全网格监管员、村协管员准则，推动食用农产品质量安全网格化办理。

  严把出产安全关。安顺市严把准入关口，对达不到标准、不符合标准要求的16家企业制止进入；加强危险办理，对全市435家食物出产企业实施危险等级鉴定办理；强化日常监管，加强对白酒、大米、肉制品等出产企业质量安全危险排查防控，厚实展开乳粉掺杂使假专项整治举动，及时标准和消除职业危险危险。

  严把流转安全关。安顺市建立了以追溯码为“身份证”的食物安全追溯体系，完结“一码统管”、精准追溯。到现在，录入食物运营户及农贸商场电子信息档案1678条，完结1个农产品批发商业商场、1个粮油批发商业商场、26家农贸商场体系注册，将794家大中型食物出售企业（含超市）归入追溯单元，收集追溯信息7.7万条。

  严把餐饮安全关。安顺市不断强化涉旅餐饮、餐饮具清洗消毒、网络餐饮等要点范畴、要点环节监管；安排而且展开春秋两季学校食堂及学校周边食物安全专项查看，推动学校食堂建成“互联网+明厨亮灶”体系；现在，全市各学校食堂“明厨亮灶”覆盖率100%，“互联网+明厨亮灶”覆盖率82.11%。

  严把粮食收储关。安顺市不断强化粮食质量安全监管，严厉执行粮食入库逐车逐批次查验准则，加强粮食轮换出库管控，完结64家粮食企业收买资历存案。

  近年来，珠江上游、黔滇桂三省（区）接合部的贵州省黔西南布依族苗族自治州，依托地理、地文、人文归纳构成的比较优势，聚集资源、客源、服务三要素，以万峰林争创国家5A级旅行景区为关键，推动以文旅为龙头的现代服务业加快开展，为村庄复兴、经济开展注入微弱的工业动力和生机。 到本年8月，兴义万峰林机场通航城市25个，从2013年运送旅客10万人次，到本年7月完结单月运送旅客10万人次，接连四年跻身国内年旅客吞吐量百万级机场队伍。…

  中心阅览 进步饲草料归纳保证才能、加大信贷政策扶持力度、拓展商场出售运营途径……近年来，贵州省关岭县继续开展壮大肉牛饲养工业，延伸工业链条，完善服务体系，带动当地大众继续增收致富。 “肉香汤鲜，滋味好！”不久前，广东省广州市花都区天马广场一家商城专门为“关岭牛”办“品鉴会”。…

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